Cómo almacenar y apilar vajilla sin rayaduras

Respuesta rápida

Apila platos y cuencos con una barrera suave entre cada pieza, mantén las pilas bajas y niveladas, y nunca deslices una pieza sobre otra. Guarda los platos de cena pesados platos de cena abajo, los más ligeros platos de ensalada arriba, y los cuencos, o bien anidados con protección, o bien apilados como máximo de tres en tres. Estos hábitos evitan la mayoría de las astillas y los arañazos en el esmaltado sin necesidad de equipos especiales.

Por qué se producen astillas y arañazos al almacenar, no solo al usar

La mayoría de los daños en la vajilla ocurren cuando las piezas chocan entre sí en un armario o cajón. El esmaltado es duro pero frágil; un borde que golpea otro borde puede astillarse, y la suciedad atrapada entre los platos actúa como papel de lija cada vez que levantas una pila. La solución es separar las superficies y evitar el movimiento, no manipular las piezas con más cuidado.

Organiza un armario que proteja platos y cuencos

Forra los estantes con una alfombrilla antideslizante o corcho fino para amortiguar los golpes y evitar que las pilas se deslicen. Guarda los platos planos en lugar de de canto, a menos que uses un soporte adecuado, y deja un espacio del ancho de un dedo entre las pilas para poder levantar las piezas sin arrastrarlas. Mantén las pilas a una altura máxima de seis platos de cena o cuatro platos de ensalada; las pilas más altas ejercen demasiado peso sobre la pieza inferior y hacen más probables las colisiones en el medio de la pila.

Apila los platos con una barrera entre cada pieza

Coloca un fieltro, un filtro de café de papel o una servilleta fina entre los platos. La barrera absorbe las vibraciones y evita el contacto entre esmaltes. Para los platos de ensalada, que son más ligeros y a menudo se apilan más alto, usa la misma barrera y limita la pila a cuatro. Evita apilar platos de ensalada directamente sobre platos de cena sin protección; el pie más pequeño puede concentrar el peso en un solo punto.

Apila los cuencos sin rayar el esmaltado

Los cuencos son las piezas más difíciles de apilar porque sus bases curvas y sus bordes se encuentran en ángulos incómodos. Anida los cuencos solo si quedan firmes y coloca un paño suave entre cada uno. Si los cuencos se tambalean al anidarlos, apílalos boca abajo con una barrera, o guárdalos en un estante en una sola fila. Nunca apiles cuencos uno dentro de otro sin protección; el pie de un cuenco puede rayar el esmaltado interior del cuenco de abajo.

Manipula y mueve las pilas sin causar daños

Levanta los platos de uno en uno en lugar de deslizarlos fuera de la pila. Al mover una pila, sujeta el plato inferior con ambas manos y mantén la pila vertical; inclinarla desplaza el peso hacia los bordes. Enseña a los miembros de la casa a hacer lo mismo, ya que la mayoría de las astillas provienen de descargar con prisa, no del uso diario.

Diagnostica tu problema de apilado

• Astillas en los bordes de los platos: Los bordes chocan entre sí porque los platos se apilan sin barrera o se deslizan fuera de la pila. Añade un fieltro o un filtro de papel entre cada plato y levanta cada pieza en vertical.
• Arañazos en el interior de los cuencos: Los cuencos se anidan sin protección, por lo que el pie de un cuenco roza el esmaltado del de abajo. Coloca un paño suave entre los cuencos anidados o cambia a una sola fila.
• Arañazos finos en la superficie de los platos: La suciedad o las migas atrapadas entre los platos se frotan contra el esmaltado cada vez que la pila se mueve. Limpia los platos y los forros de los estantes, y reemplaza los forros desgastados.
• La pila se tambalea o se inclina: Las piezas no coinciden en tamaño o la pila es demasiado alta para la altura del estante. Mantén las pilas niveladas y de menos de seis platos; si el armario es demasiado poco profundo, guarda los platos de canto en un soporte.

Piezas que se apilan bien con un poco de cuidado

• Plato de cena individual: Plato de cena individual, vendido por separado en cuatro tonos sutiles. Comprar individualmente te permite reemplazar un plato astillado sin tener que reemplazar todo el juego, y su forma de perfil bajo se apila ordenadamente con un fieltro entre los platos.
• Plato de ensalada individual: Plato de ensalada individual, disponible en seis colores y con un tamaño para porciones individuales. Más ligeros que los platos de cena, los platos de ensalada se benefician especialmente de un límite de cuatro en la pila y de una barrera suave para evitar astillas en los bordes.
• Cuencos de cereales: Los cuencos de cereales se venden en un juego de cuatro, tienen forma orgánica y están acabados a mano en Portugal, con motas naturales que pueden verse a través de los esmaltes más claros. Como cada cuenco es único, las pilas anidadas pueden no quedar perfectamente niveladas; usa un paño entre los cuencos y evita apilar más de tres para evitar que se tambaleen y se rayen.