如何在精緻餐具上使用棕刷

快速解答

使用微濕的 Tawashi 刷搭配溫和洗碗精，輕柔刷洗精緻餐具，專注於附著的食物殘渣或刀叉留下的表面痕跡。避免使用粗糙的菜瓜布，以免損壞釉面或蝕刻圖案。

逐步清潔流程

1. 沖洗並浸泡餐具： 先用溫水沖洗餐具，去除鬆散的食物殘渣。對於乾掉的醬汁或義大利麵，讓碗在溫水中浸泡 2–3 分鐘以軟化殘留物——不要使用滾水，因為可能會對手工石陶的釉面造成熱衝擊。 切勿將精緻餐具浸泡超過 15 分鐘，尤其是有金屬邊飾的款式。
2. 弄濕 Tawashi 刷並塗抹肥皂： 用溫水沾濕刷子，並在刷毛上滴一滴溫和洗碗精。避免使用柑橘類或研磨性除油劑，以免剝落釉面。刷子的天然棕櫚纖維會產生足夠的泡沫來去除污垢。 如果要去除刀叉痕跡，可將刷子沾取溫和研磨粉（如小蘇打）代替肥皂——先在不顯眼處測試。
3. 以畫圓方式刷洗： 一手穩住碗，用刷子以輕柔的畫圓壓力刷洗髒污區域。讓刷毛發揮作用——用力過猛可能導致碗緣缺角或磨損反應性釉面。對於附著牢固的殘渣，可再加一點肥皂重複刷洗。 一旦殘留物清除就停止刷洗。過度刷洗霧面釉料可能會產生亮面斑塊，與其他部分不匹配。
4. 沖洗並檢查： 用溫水徹底沖洗餐具，轉動碗身確保所有肥皂或粉末都被沖掉。在明亮燈光下檢查是否有遺漏的污漬或殘留的研磨物。 如果乾燥後餐具仍有油膩感，可能是油漬，需要浸泡在加了一滴肥皂的溫水中——不要改用更粗糙的工具。
5. 乾燥與妥善收納： 用柔軟的無絨布擦乾餐具，或放在碗架上自然風乾。對於像 低款餐碗這類可堆疊的碗，請確保每件完全乾燥後再疊放，以防止濕氣滯留。 徹底沖洗 Tawashi 刷並掛起晾乾。如果潮濕存放，天然纖維可能產生霉味。

   

本指南使用的產品

• Tawashi 刷: 耐用的可生物分解 Tawashi 刷，搭配研磨粉使用時，能去除刀叉造成的表面痕跡。這表示你可以清潔餐碗上銀器或不鏽鋼的轉移痕跡，而不損壞釉面，讓餐具保持如新。